春节,作为中国最重要的传统节日,各地都有其独特的风俗习惯。广东作为我国南方的经济大省,其春节风俗更是丰富多彩,既有传统的习俗,又不乏现代的元素。
从农历十二月二十八日开始,广东各地便举办迎春花市。花市上,各种花卉、盆景、年桔等琳琅满目,吸引了数以百万计的市民前来观赏和购买。逛花市、买年货,成为了广东人迎接新春的重要活动。
新春伊始,广东人家家户户都会购置鲜花,如年桔、水仙、鲜花等,以增添节日气氛。其中,年桔寓意吉祥如意,水仙象征着富贵,鲜花则代表着生机勃勃。
春节期间,广东人会在门上贴上门神和春联。门神寓意驱邪避凶,春联则寓意吉祥如意。还会在窗户上贴上窗花,以祈求家人平安、幸福。
送压岁钱是广东春节的重要习俗。长辈会给晚辈分发红包,寓意着祝福和关爱。晚辈也会给长辈送红包,以表达孝敬之情。
在腊月二十三这一天,广东人会有谢灶的习俗。人们会准备美食供奉灶君,感谢灶君在过去一年里的照顾。同时,也会燃放鞭炮,驱赶不吉利的鬼怪,迎接新春的到来。
送灶君后,家家户户开始办年货。广东人喜欢制作各种传统美食,如油角、煎堆、年糕等,以备春节期间享用。还会购买各种食材,为年夜饭做好准备。
在年廿八这一天,广东人会进行大扫除,将家中的一切进行彻底清理,以迎接新春的到来。同时,人们还会换上新衣服,洗洗脚,让自己以全新的面貌迎接新年。
在年廿九这一天,广东人会有责年的习俗。人们会购买耐放的食物,如葱、芹、蒜、鲮鱼等,以备春节期间享用。其中,葱、芹、蒜寓意聪明、勤力、精打细算,鱼则寓意年年有余。
大年三十是除夕夜,广东人称之为“庆团年”。这一天,家人会齐聚一堂,共享丰盛的年夜饭。饭后,一起守岁,迎接新年的到来。
在大年三十的夜晚,一些乞丐会制作“发财神”贴,一家一户地敲门派发。开门的主人会给乞丐们一个小红包,寓意着祈求财运亨通。
年初一,广东人会在家中祭祖拜神,然后出门拜年。拜年时,人们会互相道贺,送上祝福。这一天,人们还会吃斋,寓意着辞旧迎新。
年初二,广东人称之为“开年”。一大早,家中妇女会主持开锅,煎萝卜糕、煎鱼
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